Schinken selber machen – Aschefleisch

Folgende Gewürzmischungen habe ich verwendet:

1.) 15g grobes Himalayasalz, 12g bunter Pfeffer, 2g Chilli-Flocken

2.) 15g Fleur-de-Sel, 15g Steakpfeffer

Teile dies mit deinen Freunden!
Jens

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.