Kein Brennholz und keine Heizung. Winter. Eiskalt. Bei -10°C. Eine Kritische Situation auf dem Selbstversorgerhof. Zum Glück haben wir noch einiges Brennholz an unserem Lagerplatz außerhalb des Ortes. Doch leider kamen wir da auf Grund des lang anhaltenden schlechten Wetters nicht hin.
Einen Wildfond selber kochen ist eine tolle Möglichkeit zum ‘Reste verwerten’. Denn Wild verwerten bedeutet mehr als nur die Keulen und den Rücken zu essen. Knochen, Knorpel und Stücke mit wenig Fleisch kannst du bei einem Wildfond verarbeiten. Einen Wildfond selber kochen ist nachhaltig, einfach & richtig lecker.
Fachwerkbalken austauschen ist bei der Sanierung eines Fachwerkhauses manchmal nötig. Oft sieht jedoch der Schaden viel schlimmer aus als es tatsächlich ist und es können weniger aufwendige Maßnahmen durchgeführt werden. Ich habe optisch schadhaftes Fachwerk in der Decke entdeckt. Dieses werde ich prüfen und bewerten. Dann kann ich entscheiden, ob […]
Fische räuchern ist für Selbstversorger eine tolle Möglichkeit zum Nahrung haltbar machen. Und zudem schmeckt Räucherfisch einfach toll. Für Einsteiger scheint das Fische räuchern oft wie eine geheimnisvolle Wissenschaft. Dabei ist es ziemlich einfach, wenn man weiß wie.
Einen Elektromotor aufarbeiten kann u.U. viel Geld sparen. Nur weil der Motor nicht mehr tut was er soll muss du diesen nicht ersetzen. Oft reichen einfache Tätigkeiten zur Reparatur und Instandsetzung wie den Elektromotor zu reinigen. Das kann jeder mit geringem Aufwand selbst erledigen. Zuvor musst solltest du jedoch noch […]
Beim Defekt eines Elektromotor oder Anlasser solltest du diesen zuerst überprüfen bevor du ihn austauschst. Den Anker durchmessen ist nicht schwer und kann schnell erledigt werden. Und du sparst unter Umständen Geld. Klingt gut oder?
Hohlwanddosen einbauen ist oft eine unbeliebte Arbeit. Zumindest wenn du nicht viel Erfahrung damit hast und es nicht oft machst. Ob wohl ich zum Beispiel schon viele Hohlwanddosen gesetzt habe geht mit die Tätigkeit immer wieder schlecht von der Hand, wenn ich es eine Weile nicht mehr gemacht habe. Trotzdem […]